Il sentiero del Vino Rebe: tradizione e cultura nel cuore del Renon
Una delle attrazioni più suggestive per gli amanti della natura e del vino è il Sentiero del Vino Rebe, un percorso enologico e culturale che celebra la tradizione vitivinicola dell’Alto Adige. Situato sui pendii soleggiati che si estendono da Bolzano al Renon, il sentiero attraversa alcuni dei vigneti più curati della regione. Non è solo un’escursione, ma un viaggio sensoriale che intreccia storia, sapori autentici e arte contemporanea, con installazioni che raccontano la magia della coltivazione della vite.
Esperienze gourmet tra tradizione e innovazione
La cucina del Parkhotel Holzner è un altro dei motivi che rendono questo luogo indimenticabile. Al Restaurant 1908, la tradizione culinaria dell’Alto Adige incontra l’innovazione grazie alla maestria dello chef Stephan Zippl, riconosciuto con la Stella Michelin e la Stella Michelin Verde per il suo impegno verso una cucina sostenibile. I piatti, preparati con prodotti locali a filiera corta, sono una celebrazione dei sapori genuini del territorio, offrendo agli ospiti un viaggio gastronomico che affianca perfettamente la bellezza naturale circostante.
Un soggiorno di tradizione per tutta la famiglia
Il Parkhotel Holzner non è solo una destinazione romantica, ma è anche una scelta ideale per le famiglie. Con oltre 30 anni di esperienza, la famiglia Holzner accoglie generazioni di ospiti, offrendo un ambiente che unisce tradizione e modernità, dove ogni soggiorno è un tuffo nel passato, ma con un occhio sempre rivolto al futuro.
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