4. Piña Colada
Siamo all’ultima posizione prima del podio, dove troviamo la Piña Colada, con 1.764.009 hashtag, un cocktail che sa di estate e di vacanze al mare. Molto amato nella versione originale a base di rum, crema di cocco e succo di ananas, spesso decorato con una fetta di ananas o una ciliegia al maraschino, ma anche nelle varianti: Malibu Piña Colada, Virgin Colada, Piña Colada alla fragola. E poi la più sofisticata Wrong Colada di Gianluca Di Giorgio, bartender del Lamo Restaurant di Milano, a base di rum, spuma di ananas e cocco, amaro Ramazzotti e succo di agrumi. Anche in questo caso, i racconti sull’origine del cocktail sono diversi. Uno tra tutti vede protagonista Roberto Cofresí, pirata portoricano che per tirare su il morale dei suoi marinai offrì loro una prima versione del famoso cocktail nel 1978.
Pina colada – Foto: Pexels