3. Gin & Tonic
Sul gradino più basso del podio, al terzo posto, si posiziona un grande classico: il gin and tonic, con 3.238.385 di hashtag. Gin, acqua tonica, una generosa parte di ghiaccio e il drink è fatto! Solitamente decorato con una fettina di lime. Alcune interessanti alternative di questo cocktail prevedono l’uso di tipologie di gin diverse: Gino & Tonica Lurisia, a base di Gino, particolare gin italiano e acqua tonica Lurisia, bevanda particolare in cui il succo di lime viene sostituito con il chinotto di Savona, presidio Slow Food. Il cocktail sembra esser stato introdotto per la prima volta nel XVIII secolo, dalla Compagnia britannica delle Indie orientali, ad opera di un medico scozzese, George Cleghorn, che era alle prese con uno studio sugli effetti della chinina sulla malaria. Per rendere più piacevole il sapore di questa “cura” gli fu aggiunto dello zucchero, del gin e del lime.