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Menù della Befana: 5 ricette facili e veloci per un pranzo coi fiocchi

Primo piatto: gnocchi zafferano e pancetta

Gli gnocchi allo zafferano con pancetta sono un primo piatto facile e allo stesso tempo molto gustoso. Il condimento è corposo, ma anche lui molto facile e veloce da preparare, in grado di risolvere una cena dell’ultimo minuto facendo fare un figurone. Si possono utilizzare sia la panna che il formaggio spalmabile, come la philadelphia.

Foto: Pexels