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Capodanno in casa: le linee guida per un menù in grande stile

Capodanno in casa

Arriviamo ora ai primi. Qua la tradizione si fa sentire più viva che mai e non ci si può sbagliare: cappelletti, tortellini, spaghetti ai frutti di mare o risotto sono solo alcune delle dileziose ricette con cui poter sperimentare. Vanno molto i primi piatti al forno perfetti perchè possono essere preparati con anticipo, congelati e poi cotti la sera del cenone.

Capodanno

Foto: Pexels