Saporimaestri
Il sogno di Alessandro e Tatiana ha preso forma nel 2017 con l’apertura di Saporimaestri. Qui, lo chef Alessandro si dedica ogni giorno a selezionare i migliori tesori della cucina italiana, interpretando le ricette tradizionali con un tocco di creatività e contemporaneità. Nel menù, sfavillano piatti che esaltano sia i sapori del mare, come i paccheri al gambero rosso di Mazara con salsa datterino, granella di pistacchio e lardo iberico, sia quelli della terra, come il risotto con funghi porcini e Gorgonzola riserva. Ma Saporimaestri non si ferma qui: seguendo le stagioni, propone vere eccellenze italiane come il caviale Beluga Siberian e il tartufo bianco di Alba. Oltre a soddisfare il palato, il ristorante offre un’esperienza avvolgente, grazie a un ambiente accogliente e un servizio attento, che rendono ogni visita indimenticabile. Saporimaestri è molto più di un semplice ristorante: è un viaggio culinario che cattura i sensi e alimenta l’anima.