Ingredienti per 4 persone:
80 g di petali di rosa
4 boccioli di rosa
40 g di mandorle di Avola
240 g di fiori di loto
20 ml di succo di limone
5 g di Salrose (sale aromatizzato ai petali di rosa)
60 ml di olioevo
Diversamente C.H.E.F.: Fiori di loto al pesto di rosa con mandorle
