Tavola di Natale 2019 by Giorgia Fantin Borghi, per festeggiare a prova di esperta
Anche e soprattutto durante le feste cresce e si amplifica un sentimento ben definito, il desiderio di condividere i momenti più importanti, con serenità e senza forzature. Questo si manifesta nel modo in cui organizziamo i nostri appuntamenti conviviali, visti come veri e propri incontri celebrativi dove, quest’anno più che in passato, vince e convince un’elegante informalità, una tavola raffinata ma rilassata, un’attenzione ai dettagli che ha il buon sapore del riguardo senza esasperazioni.
Tutte le grandi cose accadono intorno a un tavolo
-Giorgia Fantin Borghi
Sia che si tratti di un’occasione per stare in famiglia e con gli amici, o per avvicinarsi ai colleghi di lavoro, il tempo insieme viene organizzato con impegno per trasformarlo in un momento ricercato ma gioioso e leggero, che aiuti a creare momenti preziosi, a rafforzare e rendere ancora più forti le relazioni personali e ad esprimere se stessi, anche nel ricevere. Proprio per questo “l’apparecchiatrice seriale di tavole” (come ama lei stessa definirsi) Giorgia Fantin Borghi ci regala alcuni consigli per stupire sempre i nostri ospiti a tavola, letteralemente.
Simboli allegorici
Torna a far tendenza tutto ciò che è simbolico e ben augurante. Via libera quindi a tutto ciò che ha un valore protettivo ed esorcizzante con un’idea di rinascita e rinnovamento. Che siano figure di animali come metafora del cambiamento oppure piccoli oggetti con funzione di talismano, il simbolo contraddistingue una tavola che unisce il design alla tradizione, che mescola anche i colori più classici con immagini a metà tra il mitologico e il magico.
Oro e metalli
Ancora sul podio delle cromie per il table decor troviamo tutte le declinazioni dell’oro e dei metalli in genere. Effetti suggestivi e luminosi, non sfacciati, ma altamente decorativi: oro, argento, ottone e rame caratterizzano il periodo festivo e sono ancora di grande tendenza. Finiture, dettagli e piccoli oggetti, in foglia o in lamina, richiamano la preziosità dei metalli e disegnano scenari ricercati ma non ostentati, lussuosi e rilassati al tempo stesso e dal grande potere suggestivo.
Grafie e abbinamenti non convenzionali
Piatti e sottopiatti dallo stile pittorico tradizionale, fatto di disegni classici e motivi ornamentali dal sapore più formale, vengono abbinati a una posateria più contemporanea o ad accessori dal sapere ultramoderno. Sicuramente un approccio audace, il cosiddetto mix & match ovvero una mescolanza di stili, colori e materiali all’interno dello stesso contesto per creare, anche a tavola, uno spazio conviviale che ci rassomigli e che parli la lingua della nostra personalità. Un’accortezza, Mix & Match non significa “a caso”, l’accostamento dei vari elementi richiede un minimo di attenzione.
Colori e materiali
Nessun compromesso per questo Natale 2019, le scelte sono due: da un lato i colori scuri e aumicati come i verdi intensi ed i rossi profondissimi, dall’altro i chiari assoluti con piccole leziosità scintillanti. Qualsiasi sia la scelta, la direzione va comunque nel segno del contrasto con il fondo, che sia una tovaglia o una superficie materica come il legno o il marmo.
Dettagli sofisticati
Il mondo dello styling tavola è caratterizzato spesso da dettagli ricercati e da tecniche artigianali come tessitura e ricamo. Sembra una piccolezza ma l’utilizzo di tovaglioli di stoa con un ricamo, anche molto semplice, regala alla situazione un incanto speciale, una sensazione di particolare cura dei dettagli. Un trucchetto superchic? Cambiare il tovagliolo prima di servire il dessert con uno un po’ più piccolo o semplicemente di diverso colore. Piccola attenzione, grande figurone!
Essenziale personale
La nostra tavola, proprio perché nostra, deve essere unica. Esiste quindi una preziosissima regola: circondarsi di pochi oggetti ma per noi molto significativi e farsi ispirare solo dalle tendenze che davvero ci appartengono, senza scegliere ciò che sceglierebbero altri solo perché di moda. Concentrarsi sull’essenziale rendendolo del tutto personale.
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