Fiore di Vaniglia: Cantina Toblino – Baticòr
Un vino che nasce in un terreno ben drenato d’origine calcarea e silicatica, circondato dalle Prealpi Gardesane, rinfrescato dall’incessante azione del vento Ora del Garda e Pelèr proveniente dalle Dolomiti dell’Adamello-Brenta. Un terroir superbo per la coltivazione di quest’uva così gentile e delicata, che richiede grande attenzione dalla vigna alla cantina. Un vino che fa battere il cuore, l’emozione e la passione da cui nasce l’uva che poi arriva in cantina e dopo un lungo affinamento nel prezioso bicchiere. Insomma, eccellenza e raffinatezza vengono racchiuse in un calice di vino: Baticòr di Cantina Toblino è quel Pinot nero che sorprende con un profumo intrigante di frutti rossi e delicate note speziate di noce moscata e vaniglia. E proprio l’abbinamento con il fiore della vaniglia esalta la dolcezza, la sensualità e la preziosità di un vino elegante, dal finale rotondo, armonioso e intenso. Una melodia di aromi unica, ideale per celebrare la storia di un grande amore. Pinot Nero, uva rossa di nobiltà riconosciuta, che ha trovato il suo ambiente prediletto alle pendici dei monti e delle Dolomiti che contornano la Valle dei Laghi.
Toblino 2019 Baticor
Foto: Ufficio stampa