Vino X Roma: il connubio perfetto tra storia e gastronomia
Nel cuore della Città Eterna, tra i maestosi monumenti di Roma, si svolgerà una delle più prestigiose manifestazioni enogastronomiche del territorio: Vino X Roma. L’evento, giunto alla sua quarta edizione, celebra l’incontro tra il meglio della produzione vinicola laziale, la cucina d’autore e la ricca cultura della Capitale. Da giovedì 9 a sabato 11 maggio, il complesso monumentale di San Salvatore in Lauro accoglierà questa straordinaria kermesse che mette in luce il patrimonio gastronomico e culturale della regione.
Vino X Roma: un’esperienza unica e imperdibile
La quarta edizione di Vino X Roma promette di essere un’esperienza coinvolgente e multisensoriale, capace di offrire non solo degustazioni di vini e prelibatezze culinarie, ma anche una riflessione sull’importanza dei monumenti di Roma come fonte d’ispirazione. Il tema centrale di quest’anno, Monumenti di Roma, si traduce in una celebrazione delle opere antiche e moderne che caratterizzano la Capitale, rivelando come l’architettura e la storia possano influenzare profondamente il mondo enogastronomico.
Foto: Ufficio Stampa
Con la sua combinazione di gusto, cultura e innovazione, Vino X Roma è decisamente un evento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del vino di qualità. Il programma propone tre serate di degustazioni e cultura enogastronomia dalle ore 19:00 alle 23:00. L’atmosfera suggestiva del complesso monumentale di San Salvatore in Lauro sarà il palcoscenico per celebrare il legame indissolubile tra la tradizione enogastronomica italiana e il fascino senza tempo della Città Eterna.
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L’experience di Vino X Roma: tra Tasting Area wine & food e il Binomio vino-gelato
All’interno della Tasting Area di Vino X Roma, gli appassionati avranno l’opportunità di scoprire le eccellenze vinicole del Lazio, attraverso la selezione di 30 espositori provenienti da aziende vinicole e di distillati del territorio. Accanto a queste degustazioni, dodici rinomati chef, selezionati da Excellence Magazine, metteranno in scena piatti ispirati ai monumenti di Roma, dando vita a una fusione unica di sapori e tradizioni culinarie.
Un altro aspetto distintivo di Vino X Roma è l’attenzione dedicata al binomio vino-gelato. Grazie alla partecipazione dell’Associazione Italiana Gelatieri, i visitatori avranno modo di apprezzare gelati gastronomici creati appositamente per l’occasione, che esalteranno le peculiarità dei vini del Lazio.
Foto: Ufficio Stampa
Più di una semplice esperienza culinaria
Oltre alle degustazioni e alle esperienze culinarie, Vino X Roma ospiterà una serie di seminari e conferenze focalizzati sul turismo enogastronomico e sulle nuove tendenze del settore. Dall’analisi delle formule di turismo esperienziale all’importanza del mangiare bene con misura, i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire tematiche cruciali legate all’enogastronomia contemporanea. Inoltre verranno consegnati importanti riconoscimenti alle enoteche emergenti del territorio laziale, evidenziando l’impegno e la passione delle realtà locali nel promuovere il patrimonio vinicolo della regione; per esempio con l’iniziativa Olio per Roma, verranno premiate le migliori oleoteche e le migliori carte degli oli extravergine, valorizzando ulteriormente la biodiversità culinaria del Lazio.
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